簡単レシピ(AMADUKI 海月)

AMADUKIでは家庭でも人気の簡単に作れる美味しいオムライスを紹介します。

 詳細 

オムライスレシピ

子供が大好きなシンプルなケチャップをかけたオムライスの作り方です。


オムライス

■材料 2人分

一人前のカロリー 643kcal 塩分 2.59g

食材

鶏もも肉
80g
玉ねぎ
80g
4個
ごはん
300g

調味料

ウスターソース
小さじ2
ケチャップ
大さじ3
バター
大さじ1
コショウ
適量
大さじ1

■作り方

人気のオムライスの簡単で美味しい作り方を紹介します

1.
鶏肉は小さめに切り、玉ねぎはみじん切りにしておきます。
2.
フライパンに油を入れて1の鶏肉を塩・こしょう各少々をふって炒めて、ある程度炒まったら玉ねぎ入れて火が通るまで炒めます。
3.
次にごはんとバターを入れて炒めて、ケチャップ(大さじ3)とウスターソース(小さじ2)を入れて炒めてチキンライスを作り、2人分に分けておきます。
4.
次に器に卵2個を溶きほぐし、塩少々を混ぜて油を入れたフライパンに卵を広げてチキンライス入れ包んで皿に入れ好みの量のケチャップをかけて、出来上がりです。

[備 考]

具は鶏肉以外にもベーコンや牛肉などにも好みで変えてください。 又玉ねぎは甘味を出すので省かないほうが美味しく出来ます。


料理のコツ(ご飯)

オムライスをおいしく作るコツは半熟のふわとろの卵を作り、美味しいお米を選ぶことです。 料理の食材はグラムで表示していますが、材料が不足している場合は大体の量でお作りください。 調味料は、人によって味付けに好みがありますので、自分に合うように増減してください。 また分量は1人前から6人前まで変更でき一人暮らしから大家族まで対応でき便利です。 その他サイトでは調味料や食材を入力してカロリー計算や塩分・調理時間・ジャンル・カロリー・食材を入力して含まれる料理が検索ができます。

1人前から6人前まで変更できます
 人前 

カロリーと塩分は一人前で検索します