簡単レシピ(AMADUKI 海月)

AMADUKIでは家庭でも人気の簡単に作れる美味しいあさりパスタを紹介します。

 詳細 

あさりパスタレシピ

こんぶだしを使った和風味の美味しいあさりパスタです。

あさりパスタ

■材料 2人分

一人前のカロリー 642kcal 塩分 4.13g

食材

スパゲッティ
200g
あさり
300g
ベーコン
40g
刻みのり
適量

調味料

粉末こんぶだし
小さじ1/2
白ワイン
大さじ4
コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2

■作り方

人気のあさりパスタの簡単で美味しいレシピを紹介します。

1.
鍋に湯を沸かし塩とスパゲッティを入れて茹でます。
2.
アサリをきれいに水洗いして、鍋にアサリ・ワイン・粉末こんぶだし・オリーブオイルを入れてふたをしてアサリの殻が開くまで火にかけます。
3.
1が茹で上がったらざるに取り湯きりして、2に入れて火にかけ、からめて器に盛り、コショウをふり刻みのりをちらして出来上がりです。

[備 考]

その他の具にほうれん草やブロッコリーやパセリなどもよくあいます。
また好みでニンニクや鷹の爪にオリーブオイルを入れて弱火で香りを出してパスタに入れても美味しく召し上がれます。


料理のコツ(麺)

あさりパスタをおいしく作るコツは国産の新鮮なあさりとパスタの湯で加減です。 料理の食材はグラムで表示していますが、材料が不足している場合は大体の量でお作りください。 調味料は、人によって好みがありますので、自分に合うように増減してください。 また分量は1人前から6人前まで変更でき一人暮らしから大家族まで対応でき便利です。 その他サイトでは食材や調味料を入力してカロリー計算や食材を入力して含まれる料理や塩分・カロリー・調理時間・ジャンルでの検索ができます。

1人前から6人前まで変更できます

人前 

カロリーと塩分は一人前で検索します