簡単レシピ(AMADUKI 海月)

AMADUKIでは家庭でも人気の簡単に作れる美味しいソース焼きそばを紹介します。

 詳細 

ソース焼きそばレシピ

二種類のソースに醤油・だしなどをブレンドして作る、美味しいソース焼きそばです。

ソース焼きそば

■材料 2人分

一人前のカロリー 635kcal 塩分 3.68g

食材

中華麺
2玉
豚肉
80g
いか
40g
キャベツ
200g
紅生姜
少々

調味料

オタフクお好みソース
大さじ2
醤油
小さじ1と小さじ1/3
カゴメウスターソース
大さじ2
ほんだし
小さじ1/2
日本酒
小さじ2
小さじ2
少量

■作り方

人気のソース焼きそばの簡単で美味しいレシピを紹介します。

1.
器に油以外の調味料を合わせてまぜておきます。
2.
フライパンに油をひいて、豚肉を炒めて軽く火が通ったらいかとキャベツと中華麺を入れて炒めます。
3.
最後に1を入れて炒めて紅生姜を添えて出来上がりです。

[備 考]

フライパンで作るのは二人前までが上手く出来ます。 麺によっても味が変わってきますので、色々な麺を試してください。 また色々な野菜や魚介類など具材に使用して色々とアレンジして下さい。


料理のコツ(麺)

ソース焼きそばをおいしく作るコツは国産の新鮮な豚肉やキャベツと美味しい麺選びが大切です。 麺はメーカーによってコシや味が違いますので色々試してください。 料理の食材はグラムで表示していますが、材料が不足している場合は大体の量でお作りください。 調味料は、人によって好みがありますので、自分に合うように増減してください。 また分量は1人前から6人前まで変更でき一人暮らしから大家族まで対応でき便利です。 その他サイトでは食材や調味料を入力してカロリー計算や食材を入力して含まれる料理や塩分・カロリー・調理時間・ジャンルでの検索ができます。

1人前から6人前まで変更できます

人前 

カロリーと塩分は一人前で検索します