簡単レシピ(AMADUKI 海月)

AMADUKIでは家庭でも人気の簡単に作れる美味しい豚キムチを紹介します。

 詳細 

豚キムチレシピ

材料があればすぐに出来る一品で、お酒のあてやご飯のおかずとして美味しい豚キムチの作り方です

豚キムチ

■材料 2人分

一人前のカロリー 324kcal 塩分 0.79g

食材

豚バラ肉
140g
キムチ
90g

調味料

適量

■作り方

人気の豚キムチの簡単で美味しい作り方を紹介します。

1.
熱したフライパンに油を引き、豚バラ肉を炒めて火が通るまで炒める
2.
1にキムチをいれ軽く炒めて出来上がりです

[備 考]

豚肉は薄切りであればどの部位でも作れますがバラ肉が一番美味しく 出来キムチは鮮度の良い新しい物を使用する方がおいしく出来上がります。
その他にねぎやキャベツ・ニラなどの野菜も一緒に炒めても良く合います、 野菜をプラスする時は、キムチを増やしたり汁を足したりするとしっかりした、味付けになります。


料理のコツ(肉)

豚キムチをおいしく作るコツは国産の新鮮な豚肉と新しいキムチを使用します。 キムチは古いと酸味が出ておいしくないです。 調味料は、人によって好みがありますので、自分に合うように増減してください。 また分量は1人前から6人前まで変更でき一人暮らしから大家族まで対応でき便利です。 その他サイトでは食材や調味料を入力してカロリー計算や食材を入力して含まれる料理や塩分・カロリー・調理時間・ジャンルでの検索ができます。



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