簡単レシピ(AMADUKI 海月)

AMADUKIでは手間をかけずに美味しい家庭料理の簡単なレシピ(作り方)を紹介します。

 詳細 

簡単魚料理

魚の料理レシピは一人前〜六人前まで材料や調味料の表示を変える事が出来ます。

カロリー(kcal)と塩分(g)は一人前の値です

あじの南蛮漬け
237kcal
3.17g
40分

野菜たっぷりで、頭から骨ごと食べられてカルシウムの補給に良い一品のあじの南蛮漬けです。

いかの照り焼き
185kcal
2.59g
10分

フライパンを使ってすぐ出来て栄養価が高く、低脂肪・ 低カロリー・高タンパクな食品で、ご飯のおかずによく合います。

いかの煮物
174kcal
2.07g
10分

味付けが難しいいかの煮物で比較的価格の安い胴長10cm以下の小ぶりのいかをさっと煮ることで柔らかく出来上がります。

カレイの煮付け
237kcal
1.74g
20分

カレイの煮付けを甘さ濃さを絶妙のバランスの味に仕上げていてご飯のおかずによくあいます。

さばの味噌煮
317kcal
1.64g
20分

安くて栄養価の高いEPA・DHAを多く含み血液をサラサラにする、鯖の味噌煮です。

さんまの蒲焼
615kcal
2.19g
15分

フライパンを使て作る、栄養的に非常に優れているのに価格が安く出来てご飯のおかずによく合う一品です。

鯛のあら煮
260kcal
2.63g
30分

安いのにおいしい、コラーゲンが多い鯛のあらを絶妙な濃さと甘さで お作りしています

たこの煮物
169kcal
1.16g
130分

たこを柔らかく煮ることで、お子様からお年寄りの方までおいしく召し上がれます。

ぶり大根
493kcal
2.76g
30分

コラーゲンやDHAにビタミンが豊富なぶりのあらを使った栄養価が高く ごはんのおかずにも良く合います。

ぶりの照り焼き
309kcal
0.96g
10分

フライパンを使って作る手間をかけずにすぐ出来てDHAを多く含み栄養価が高く、ご飯のおかずによく合います。

まぐろ漬け
115kcal
0.92g
10分

まぐろの刺身を漬けダレに漬けるだけで、丼や酒の肴やごはんのおかずとしても召し上がれます。


料理のコツ(魚)

おいしく作るコツは新鮮な魚と味加減で調理するまで冷やしておきます。煮る場合は調味料をなべに入れておいて沸騰してから入れます。 食材はグラムで表示していますが、材料が不足している場合は大体の量でお作りください。


カロリーと塩分は一人前で検索します