簡単レシピ(AMADUKI 海月)

AMADUKIでは家庭でも人気の簡単に作れる美味しいとん平焼きを紹介します。

 詳細 

とん平焼きレシピ

豚肉を卵で包んでソースとマヨネーズをかけたとん平焼きはお好み焼き屋さんの名物料理です。

とん平焼き

■材料 2人分

一人前のカロリー 591kcal 塩分 3.83g

食材

豚ばら肉
140g
4個
レタス
適量
トマト
適量
きゅうり
適量

調味料

オタフクお好みソース
大さじ2
ウスターソース
小さじ2
とんかつソース
小さじ2
マヨネーズ
適量
少々
コショウ
少々

■作り方

人気のとん平焼きの簡単で美味しいレシピを紹介します。

1.
お好み焼きソース・ウスターソース・とんかつソースを混ぜておきます。
2.
豚ばら肉を3cm位に切っておき、フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ばら肉を入れて軽く塩コショウをして炒めて皿に取ります。
3.
卵2個に塩少々を入れかき混ぜて、フライパンに広げて2の豚ばら肉を入れて包みます。
4.
卵が少し半熟が残るくらい焼いて、適当な大きさに切って、付け合せ野菜をのせた皿に盛り1のソースとマヨネーズをぬって出来上がりです。

[備 考]

豚肉は小さく切ることで、とん平焼きは切らなくても、はしでちぎりながら召し上がれます。
美味しく作るコツは卵は少し半熟にして、質の良い豚肉を使用すると味が良くなります。


料理のコツ(卵)

とん平焼きをおいしく作るコツは新鮮な卵と豚肉を選ぶことです。 また料理の食材はグラムで表示していますが、材料が不足している場合は大体の量でお作りください。 調味料は、人によって好みがありますので、自分に合うように増減してください。 また分量は1人前から6人前まで変更でき一人暮らしから大家族まで対応でき便利です。 その他サイトでは食材や調味料を入力してカロリー計算や食材を入力して含まれる料理やカロリー・調理時間・塩分・ジャンルでの検索ができます。



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